Tuesday, December 26, 2017

Bakso Tumpeng Depok

Teman-teman mungkin sudah sering melihat bakso dengan ukuran raksasa, atau mungkin bakso yang ada didalam ada baksonya lagi atau biasa di sebut bakso beranak,  tapi kali ini saya menemukan bakso yang cukup unik, bakso tersebut berbentuk kerucut, bakso tersebut disebut bakso tumpeng mmmmm mungkin besok orang-orang klo tumpengan pake bakso ini ya? hehehe tapi sayangnya bakso tumpeng berukuran kecil.

Dilihat rasanya bakso tumpeng tidak berbeda dengan bakso pada umumnya, terbuat dari daging seperti layaknya bakso konvesional hanya saja bentuk nya saja seperti tumpeng, rasa cukup gurih tapi sayangnya ketika mencicipinya di dalam bakso belum ada isinya, mungkin ke depannya bisa di lengkapi dengan isi tumpeng  seperti orek, tempe tahu bacem mungkin heheheh


Bakso tumpeng berada di depok tepatnya di dekat stadion merpati depok, lokasi nya cukup strategis, ketika saya datang bakso tumpeng tempat cukup sederhana tapi nyaman, anda bisa mencicipi bakso tumpeng dengan merogoh kocek cukup Rp 18.000/porsi, cukup terjangkau untuk temen-temen semua, ok tunggu apalagi buruan cicipi bakso tumpeng depok.

 
Jl. Merpati Raya No.80, Depok Jaya, Pancoran MAS, Kota Depok, Jawa Barat 16432

Monday, December 25, 2017

Anokabe All you can eat suki & grill (Alam Sutera)







Di hari yang cerah di bulan desember di penghujung tahun 2017, kali ini saya mengunjungi anokabe all you can eat suki and grill daerah alam sutera kota tangerang, restoran berkonsep makan sepuasnya atau biasa di sebut restoran all you can eat, rumah makan ini menyajikan makanan jepang yang di hidangkan dengan  di rebus maupun di bakar, dengan di lengkapi dengan makan-makanan tambahan baik berupa makanan pembuka maupun penutup, jika melihat aneka makan yang di sajikan, pengunjung di sambut dengan aneka hidangan yang cukup lengkap disini, pengunjung juga di manjakan dengan hidang buffet  (prasmanan) yang cukup lengkap.
 

Hidangan utama yang di sajikan adalah makan yang di rebus (suki) maupun di bakar, pengunjung dapat memilih berbagai bahan makan yang dapat dapat di pilih baik berupa daging, ayam, udang cumi, kerang-kerangan. seperti kali saya kurang beruntung anokabe sepertinya sekarang sudah merubah konsepnya untuk mendapatkan daging-daging yang berkualitas, pengunjung harus merogoh kantongnya lebih dalem lagi karena harganya berbeda, karena jika anda hanya mengambil harga regular anda hanya mendapatkan beberapa macam daging, tidak seperti sebelumnya, teman-teman bisa mendapatkan lebih banyak macam daging yang dapat disajikan, Mmmmm hal ini sangat disayangkan sekali mungkin teman-teman yang mungkin kenal dengan management anokabe bisa disampaikan keluhan-keluhannya, banyak dari kalian juga menyayangkan hal tersebut bukan? :)

Mmmmm ini adalah bagian paling menyenangkan, kita dapat mencicipi berbagai makanan penutup,  teman-teman dapat mencicipi berbagai jajanan pasar, berbagai kue basah yang biasa kita temui di pasar tradisonal dapat kita cicipi sepuasssnya tanpa ada batas, kita juga dimanjakan dengan berbagai macam gorengan sepeti ubi dll, dan tidak kalah menyenangkanya kita dapat  mencicipi bakpow mini dan dim sum, teman- teman jika kurang puas juga dapat mencicipi wofel, marsmello besera berbagai macem puding lezat, jika kita belum  puas kita dapat mencicipi ice cream dan creep yang lezattt mmmmm yummmmy.....

Tuesday, December 19, 2017

6 Tips Makan Dim Sum

Mungkin diantara kalian ada pencinta dim sum? mungkin jawabnya banyak sekali penyuka dim sum seperti saya hehehe, mungkin kebanyakan dari kita tidak mengetahuinya cara memakan dim sum sesuai dengan cara dari negeri asalnya, seperti kita ketahui  di negeri asalnya adalah cina, makan dimsum tidak asal melahapnya, ada aturan yang mengaturnya, kali ini saya coba untuk sharing bagaimana tata caranya melahap dim sum  sesuai dengan aturannya, mungkin kita sudah banyak melihat dan merasakan berbagai macam dim sum tetapi tidak perlu kawatir, meskipun dim sum banyak sekali variannya tetapi tata krama nya untuk makan dim sum tetap sama.
Kali ini saya mencoba menjelaskan berdasarkan informasi dari chef  chan, sekedar informasi saja Chef Chan adalah chef China pertama di dunia dari restoran dengan tiga bintang Michelin.

 Berikut adalah enam hal yang harus diperhatikan jika Anda menyantap dim sum. 

1. Digigit, jangan melahapnya langsung

"Lebih baik menggigit kecil dari pada memakan sepotong penuh dim sum dalam sekali gigitan. Rasanya akan lebih terasa ketika dimakan perlahan. Cara memakan xiao long bai atau dumpling yang diisi dengan kaldu panas, angkat sedikit dari ujung bawahnya. Sebaiknya gigit sedikit biarkan sisa gigitan pangsit agak dingin. Para turis sering memakannya dalam satu gigitan dan hal itu bisa membakar mulut. Supnya benar-benar panas."

2. Pergunakan soy sauce dengan bijak

Banyak chef yang sudah membumbui dim sumnya, jadi Anda tidak perlu menambahkan lagi (bumbu), tapi tergantung selera. Beberapa orang suka rasa lebih asin atau lebih pedas. Saya lebih memilih rasa yang ringan. Saya rasa para pendatang lebih menyukai rasa yang kuat.

Yang mereka anggap rasa yang baik mungkin terlalu asin atau terlalu banyak bumbu bagi kami. Dan apa yang kami sukai mungkin mereka anggap terlalu hambar. Hal yang sama berlaku pada rasa manis, beberapa pelanggan kami lebih menyukai makanan penutup yang rendah gula.

Saturday, December 16, 2017

Mengapa Mi Instan di Warung Lebih Enak Ketimbang Buatan Sendiri? Jawabannya Bikin Mesem-mesem!

Anda pasti pernah merasakan menikmati santapan yang namanya mi instan. Apalagi jika Anda anak kos, pasti santapan 'langsung jadi' yang satu ini akrab di perut Anda, terlebih saat tanggal tua. Selain bikin sendiri, santapan ini pastinya ada di setiap warung bubur kacang ijo di dekat kediaman Anda. Anda pasti pernah merasakan menikmati santapan yang namanya mi instan. Apalagi jika Anda anak kos, pasti santapan 'langsung jadi' yang satu ini akrab di perut Anda, terlebih saat tanggal tua. Selain bikin sendiri, santapan ini pastinya ada di setiap warung bubur kacang ijo di dekat kediaman Anda, Ternyata ini rahasia kenikmatan mi instan di warung burjo ketimbang yang Anda masak sendiri.

1. Sawi dan bawang goreng Kedua aksesori ini terkadang terlewat ketika Anda memasak sendiri mi instan. Tapi, berbeda kalau di warung burjo. Sawi dan bawang goreng selalu ditambahkan untuk menambah hasrat Anda menyantap mi instan ini rahasia kenikmatan mi instan di warung burjo ketimbang yang Anda masak sendiri.

 2. Sambal Saban membeli mi instan, pasti Anda akan disediakan sambal yang sudah berada di dalam kemasan. Namun, sepertinya sambal itu tidak cukup. Sambal yang dimaksud ini adalah buatan si pedagang mi instan tersebut. Entah apa rahasianya, sambal buatan si pedagang mi instan lebih menggunggah selera ketimbang sambal kemasan.

 3. Air rebusan Nah, ini mungkin salah satu alasan yang logis kenapa mi instan di warung burjo lebih enak ketimbang yang Anda masak sendiri. Sudah menjadi rahasia umum, di warung burjo, sekali merebus mi instan, tidak hanya satu yang dimasak, tapi banyak. Air rebusan inilah rahasianya. Di sana, tersimpan sari-sari mi instan yang dimasak berbarengan tersebut, alhasil kuah yang disajikan pun lebih maknyus.


Tuesday, December 12, 2017

Kenapa Harga Makanan di Bandara Sangat Mahal?

Hampir semua makanan di setiap bandara harganya mahal. Tak sekedar memasang harga, mereka juga punya sejumlah alasan. Biaya yang harus dikeluarkan saat melakukan perjalanan memang cukup mahal. Jika dirinci maka Anda harus mengeluarkan budget untuk tiket, transportasi, penginapan, biaya bagasi dan lainnya. Termasuk biaya makan saat menunggu penerbangan di bandara. Meskipun tidak makan, minimal Anda membutuhkan minuman. Beberapa bandara memiliki aturan ketat soal membawa minuman, apalagi minuman kemasan botol. Saat merasa haus, bisa membeli minuman di bandara atau membeli di pesawat. Karena beberapa bugdet airline menjual makanan dan minuman. Banyak orang memutuskan untuk berpikir ulang untuk membeli makanan dan minuman di bandara. Coba saja bandingkan, air mineral biasanya dijual dengan harga satu dolar (Rp 13.500) maka di bandara Amerika Setikat harganya bisa menjadi 3 dolar (Rp 40.500) atau lebih. Demikian untuk harga makanan,

The Point Guy menunjukkan bahwa berdasarkan survei yang dilakukan Airport Council International-North America, harga makanan di bandara meningkat 49 persen lebih tinggi dari harga normal. Berdasarkan penelitian yang diterbitkan Wall Street Journal tahun 2015, harga makanan dan minuman melonjak tinggi karena biaya operasional. Dalam penelitian ini diungkapkan bahwa semua produk yang dijual di bandara mengambil keuntungan lebih dari 300 persen dibandingkan jika dijual di tempat lain.

Friday, June 27, 2014

Tips memilih makanan cepat saji di bulan Ramadan



Saat bulan Ramadan untuk menyiapkan sahur dan berbuka setidaknya Anda memikirkan daftar rancangan makanan yang akan dibuat. Ketika sahur rasanya malas sekali jika menyiapkan makanan yang terlalu berat dalam penyajiannya

Segarnya berbuka dengan Amar Al Deen, jus aprikot khas Arab

Bagi Anda yang tertarik dengan kuliner Ramadan dari negara Arab maupun Timur Tengah, tentunya Anda wajib mencoba minuman yang satu ini. Amar Al Deen, atau biasa disebut juga jus aprikot, adalah minuman tradisional selama bulan Ramadan di Arab dan Timur Tengah.